L’Épais de Damoclès

BISOU FUTÉ 22 €
Filet de bœuf 180/200 grs grillé garni de sauce béarnaise, beignets d’oignons, pommes frites

GOÛT DE FOUDRE 22 €
Filet de bœuf 180/200 grs sauté déglacé au brandy, poivres rose et blanc, garni de champignons sautés et pommes frites

LA PIECE DE BOEUF 16 €

 

OU COMPOSE TOI MÊME TON FILET AVEC SAUCE ET DEUX ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

Le fiftyfifty

LA CÔTE A L'OS DE 1KG - 2 personnes 49 €

Boeuf Irlandais, os à moelle au four, sauces au choix et pommes frites

(A la demande uniquement:  appel téléphonique au préalable 48 heures pour commande)

Les plats à varier

 

L’ÉPATE À LA NANA 13.50€
Pappardelle à la crème, émincé de saumon fumé, ananas en dés

Y’A PAS DE FUMET SANS ŒUFS 14€
Saumon fumé Norvégien sur crêpe, œufs brouillés,
mousse d’épinard frais à la crème fraîche

UNE FRITE À LA MER 16€
Fish and chips, sauce tartare maison

FAIS PAS TON HAMBOURGEOIS 16€
Hamburger (viande de boeuf), oignons confits, tomates, cheddar, sauce tartare maison et frites

 

LA COMPIL LA VRAIE

ELLE COMPTE PAS POUR DES PRUNES 15€
Carbonnade flamande, frites maison

LES BIJOUX DE FAMILLE 15€
Rognons de VEAU sautés au madère, garnis de frites

TARTARE TA GUEULE...... 15€
Tartare de boeuf, frites

WESH WELSH! 14€
Welsh au vrai fromage Galloway, pommes frites

... A LA RECRE 15€
Tartare de saumon d'Ecosse certifié Label Rouge, frites

  


Nos fameux à poêle

COMPOSE TOI MÊME TON ENTREÔTE pour 19€ !

Avec sauce au choix et deux accompagnements

LA BOUFFE PARISIENNE 19€
Entrecôte 250 grs poêlée, sauce brandy, champignons, pommes frites